Powierzchnia blach lub taśm stalowych musi być wolna od wad szkodliwych dla ich przeznaczenia,-takich jak wtrącenia, pęknięcia lub rdza-i nie może wykazywać „znaków stopu” (lokalnych nierówności powierzchni spowodowanych przestojami w produkcji). Dopuszczalne są jednak wady, które nie pogarszają właściwości plastycznych; obejmują one drobne otarcia powierzchni, które są niedostrzegalne w dotyku, delikatny żółtawy film powstały w wyniku trawienia, lekkie wżery, zadrapania, ślady walcowania, wgniecenia, różnice kolorystyczne i drobne zagniecenia, które są niezauważalne w dotyku.
Ponieważ taśmy stalowe nie dają możliwości usunięcia wad, dopuszcza się dostawę zawierającą wady; jednakże wadliwa część nie może przekraczać 6% całkowitej długości zwoju stali.
„Oliwienie” oznacza nałożenie na powierzchnię stalowej płyty elektrostatycznie nałożonego oleju-hamującego rdzę-posiadającego specyficzne-właściwości antykorozyjne-. Olejowanie dzieli się na zastosowania lekkie, średnie i ciężkie, których szczegółowe wymagania musi określić kupujący w umowie. W przypadku produktów zaolejonych dostawca gwarantuje, że w ciągu trzech miesięcy nie pojawi się rdza, pod warunkiem zachowania normalnych warunków transportu i przechowywania.